花甲粉加什么菜好吃吗(花甲粉里可以加那些配菜好吃)
本文摘要: 花甲粉自己在家做,想吃那些就加什么,可比外面吃的实惠多了,鲜美无比,比店里的更美味! By 茹絮 用料 花甲 500克 粉 40克 金针菇 200克 蒜 15克 姜 15克 小米椒 1个

花甲粉自己在家做,想吃什么就加什么,可比外面吃的便宜多了,鲜美无比,比店里的更美味!

By 茹絮

用料

花甲 500克 粉 40克 金针菇 200克 蒜 15克 姜 15克 小米椒 1个 葱 适当 料酒 1汤匙 蚝油 2汤匙 生抽 3汤匙 蒜蓉辣椒酱 2汤匙 水 小半碗

制作方法步骤

1、筹备好材料

2、花甲让其吐完沙清洗干净,冷水下锅,焯至开口捞出控干水分备用。我买的是店主已经是吐完沙干净的,假如不是吐完沙的话就自己在清水下少许盐,让其吐完沙,不然吃时会有沙,不美味。

3、粉洗净用温水浸泡十五分钟,捞出沥干水分备用,金针菇去除根部洗净备用

4、蒜切末,姜切丝,葱切葱花,小米椒斜切圈

5、取一个碗:加入料酒、蚝油、生抽、蒜蓉辣椒酱调成酱汁备用

6、先把花甲放入烤盘中,放入蒜末和姜丝,再加入金针菇和粉

7、再淋入调好的酱汁,再倒入小半碗水进来,烤盘上面包上锡纸

8、放入预热好的海氏烤箱,上下火200度,中层烤20分钟

9、取出撒上葱花和小米椒即可食用

10、成品图

谢谢观看!

新手导航:https://www.cainiaodh.com/

3楼社区:https://www.3lsq.com/

乐乐线报网:https://www.llxbw.com/

零度手赚网:https://www.ldszw.com/

相关内容